Name: Salada de Pepino com Kani Kama
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 colheres de sopa Vinagre branco; 2 colheres de sopa Molho de soja; 1 colher de sopa Açúcar; 4 colheres de sopa Água; a gosto Gergelim torrado; 100g, fatiado Kani kama; 2 unidades, em fatias finas Pepino japonês

1.

Em uma tigela, misture o vinagre, o molho de soja, o açúcar e a água até o açúcar dissolver completamente.

2.

Adicione as fatias de pepino japonês e o kani kama à mistura.

3.

Misture delicadamente para incorporar todos os ingredientes.

4.

Cubra a tigela e leve à geladeira por, pelo menos, 1 hora para que os sabores se misturem e o pepino amoleça.

5.

Antes de servir, polvilhe com gergelim torrado a gosto.

Salada de Pepino com Kani Kama

Uma salada refrescante e leve, perfeita para um almoço ou jantar. O toque crocante do pepino japonês se harmoniza com o sabor delicado do kani kama, num equilíbrio de texturas e sabores.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: