Name: Salada de Pepino com Iogurte
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: pepino japonês - 2 unidades; iogurte natural - 1 xícara; suco de limão - 2 colheres de sopa; alho picado - 1 dente; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsa picada - 2 colheres de sopa

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Refrescante e leve, a salada de pepino com iogurte é a escolha perfeita para acompanhar suas refeições ou como um lanche saudável. Uma explosão de sabor e frescor em cada garfada!

Salada de Pepino com Iogurte: receita da família, que delícia!  Um frescor inigualável, perfeito para acompanhar seus almoços e jantares, tradição de casa que fica uma maravilha.

pepino japonês

iogurte natural

suco de limão

alho picado

pimenta-do-reino

salsa picada

# Receita Caseira e Deliciosa de Salada de Pepino com Iogurte: Passo a Passo Fácil

Que delícia poder compartilhar com vocês a receita da nossa tradicional Salada de Pepino com Iogurte!  *Uma receita simples, refrescante e cheia de sabor*, passada de geração em geração na família.  Essa salada é perfeita para os dias quentes, servindo como acompanhamento leve para as refeições ou um lanche saudável e saboroso a qualquer hora.  O preparo é tão fácil que até as crianças podem ajudar!  Aprenda agora mesmo como fazer essa maravilha da culinária caseira.  A receita de Salada de Pepino com Iogurte é um clássico que vai conquistar o seu paladar.


## Por que esta receita de Salada de Pepino com Iogurte é especial

Esta receita de Salada de Pepino com Iogurte é especial por sua simplicidade e sabor inigualável.  **A combinação do pepino japonês crocante com o iogurte natural cremoso é simplesmente perfeita!** O toque de limão realça o frescor, enquanto o alho e a salsa adicionam um sabor único e irresistível.  É uma receita *fácil*, *rápida* e *saudável*, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.  **A textura leve e refrescante** dessa salada a torna uma ótima opção para acompanhar churrascos, almoços em família ou simplesmente para um lanche rápido e nutritivo.  É uma tradição de casa que se tornou um sucesso entre amigos e parentes.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Pepino Japonês:** Rico em água e eletrólitos, o pepino japonês contribui para a hidratação e possui propriedades refrescantes, perfeitas para os dias mais quentes.  Sua textura crocante adiciona uma deliciosa sensação na boca.

- **Iogurte Natural:**  Fonte de probióticos, o iogurte natural melhora a saúde intestinal e contribui para um sistema imunológico mais forte.  Sua cremosidade equilibra a textura crocante do pepino, criando uma harmonia perfeita de sabores e texturas.

- **Suco de Limão:** Além de realçar o sabor, o limão adiciona um toque de acidez que equilibra a cremosidade do iogurte, deixando a salada ainda mais refrescante.  É rico em vitamina C, um poderoso antioxidante.

- **Alho:** O alho, além de dar um sabor especial à salada, possui propriedades anti-inflamatórias e ajuda a fortalecer o sistema imunológico.


## Quando servir Salada de Pepino com Iogurte

A Salada de Pepino com Iogurte é tão versátil que pode ser servida em diversas ocasiões:

- *Acompanhamento de carnes grelhadas:*  Uma opção leve e refrescante para equilibrar o sabor mais intenso das carnes.
- *Entrada em almoços e jantares:* Uma maneira deliciosa e saudável de começar a refeição.
- *Lanche da tarde:* Uma opção nutritiva e saborosa para matar a fome entre as refeições.
- *Acompanhamento de sanduíches:* Adicione um toque de frescor aos seus sanduíches.


## Dicas para o preparo perfeito da sua Salada de Pepino com Iogurte

- Para um sabor ainda mais intenso, deixe o pepino fatiado em uma peneira com um pouco de sal por alguns minutos para eliminar o excesso de água.
- Se preferir uma salada mais cremosa, utilize iogurte grego.
- Experimente adicionar outras ervas frescas, como cebolinha ou dill, para variar o sabor.
- Sirva a Salada de Pepino com Iogurte imediatamente após o preparo para aproveitar o máximo de frescor.


Essa receita de Salada de Pepino com Iogurte, tão simples quanto deliciosa, é um verdadeiro tesouro culinário.  Esperamos que você se delicie com essa receita tão especial e que ela se torne parte da sua tradição familiar também!  Experimente e nos conte o que achou!  Fica uma maravilha!

Salada de Pepino com Iogurte

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares