Salada de Ovos com Maionese

Ingredientes

• Ovos - 6 unidades
• Maionese - 4 colheres de sopa
• Azeite - 2 colheres de sopa
• Queijo ralado - a gosto
• Salsinha picada - a gosto
• Sal - a gosto

Instruções

1. 1.

   Cozinhe os ovos em água fervente por aproximadamente 15 minutos.
2. 2.

   Após cozidos, retire os ovos da água e deixe-os esfriar em temperatura ambiente.
3. 3.

   Descasque os ovos e pique-os em pedaços médios.
4. 4.

   Em uma tigela, tempere os ovos picados com sal e salsinha a gosto.
5. 5.

   Adicione o azeite e misture delicadamente.
6. 6.

   Incorpore a maionese aos ovos, misturando até obter um creme levemente homogêneo. Evite misturar demais para manter os pedaços de ovo.
7. 7.

   Transfira a salada para uma travessa e polvilhe com queijo ralado.
8. 8.

   Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir gelada.