Salada de Macarrão com Maionese

Name: Salada de Macarrão com Maionese
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Macarrão (tipo parafuso ou penne) - 500g; Atum em lata (escorrido) - 1 lata (170g); Milho em lata (escorrido) - 1 lata (200g); Ervilha em lata (escorrida) - 1 lata (200g); Azeitonas verdes picadas - 1/2 xícara (50g); Presunto em cubos - 150g; Queijo prato em cubos - 150g; Caldo de galinha em tablete - 1 tablete; Maionese - 1 xícara (200g); Sal - a gosto; Pimenta-do-reino - a gosto; Óleo - 1 colher de sopa

Uma salada de macarrão cremosa e saborosa, perfeita para um almoço leve ou um jantar informal. Combinação clássica de atum, milho, ervilha e queijo, tudo envolto em um delicioso molho de maionese. Fácil e rápida de preparar!

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Macarrão (tipo parafuso ou penne) - 500g
Atum em lata (escorrido) - 1 lata (170g)
Milho em lata (escorrido) - 1 lata (200g)
Ervilha em lata (escorrida) - 1 lata (200g)
Azeitonas verdes picadas - 1/2 xícara (50g)
Presunto em cubos - 150g
Queijo prato em cubos - 150g
Caldo de galinha em tablete - 1 tablete
Maionese - 1 xícara (200g)
Sal - a gosto
Pimenta-do-reino - a gosto
Óleo - 1 colher de sopa

Modo de Preparo

1Cozinhe o macarrão em 1 litro de água fervente com o tablete de caldo dissolvido e uma colher de sopa de óleo. Adicione sal a gosto.
2Assim que começar a ferver, cozinhe o macarrão pelo tempo indicado na embalagem, até ficar al dente.
3Escorra o macarrão e lave em água fria para interromper o cozimento e resfriar.
4Em uma tigela grande, misture o atum, o milho, a ervilha, as azeitonas, o presunto e o queijo.
5Adicione o macarrão escorrido e misture delicadamente.
6Por último, misture a maionese, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
7Sirva gelada.

Informações Nutricionais

Calorias

650kcal (2718kJ)

32%

Carboidratos

70g

23%

Proteínas

35g

28%

Gorduras

30g

46%

Fibras

16%

Sódio

1200mg

50%

Açúcares

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.