Salada de Macarrão com Maionese

Ingredientes

• Macarrão (tipo parafuso ou penne) - 500g
• Atum em lata (escorrido) - 1 lata (170g)
• Milho em lata (escorrido) - 1 lata (200g)
• Ervilha em lata (escorrida) - 1 lata (200g)
• Azeitonas verdes picadas - ½ xícara (50g)
• Presunto em cubos - 150g
• Queijo prato em cubos - 150g
• Caldo de galinha em tablete - 1 tablete
• Maionese - 1 xícara (200g)
• Sal - a gosto
• Pimenta-do-reino - a gosto
• Óleo - 1 colher de sopa

Instruções

1. 1.

   Cozinhe o macarrão em 1 litro de água fervente com o tablete de caldo dissolvido e uma colher de sopa de óleo. Adicione sal a gosto.
2. 2.

   Assim que começar a ferver, cozinhe o macarrão pelo tempo indicado na embalagem, até ficar al dente.
3. 3.

   Escorra o macarrão e lave em água fria para interromper o cozimento e resfriar.
4. 4.

   Em uma tigela grande, misture o atum, o milho, a ervilha, as azeitonas, o presunto e o queijo.
5. 5.

   Adicione o macarrão escorrido e misture delicadamente.
6. 6.

   Por último, misture a maionese, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
7. 7.

   Sirva gelada.