Salada de Macarrão com Frango e Legumes

Name: Salada de Macarrão com Frango e Legumes
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g peito de frango; 250 g macarrão parafuso; 1 xícara cenoura ralada; 1 xícara ervilha fresca; 1 xícara milho verde; 1/2 unidade pimentão vermelho picado; 1/2 unidade cebola roxa picada; 3 colheres de sopa azeite de oliva; 1/2 xícara maionese; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsinha picada

Uma deliciosa salada de macarrão com frango e legumes frescos, perfeita para dias quentes e refeições leves.

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe o macarrão em água salgada conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2.
Em uma panela, cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio. Desfie e reserve.
3.
Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido, o frango desfiado, a cenoura, a ervilha, o milho, o pimentão e a cebola.
4.
Adicione o azeite de oliva, maionese, sal, pimenta-do-reino e salsinha. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
5.
Leve à geladeira por pelo menos 20 minutos antes de servir para que os sabores se intensifiquem.
6.
Sirva a salada de macarrão fria e aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal
22%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

30g
40%
Gorduras:

18g
33%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

5g
6%

Salada de Macarrão com Frango e Legumes

Uma deliciosa salada de macarrão com frango e legumes frescos, perfeita para dias quentes e refeições leves.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: