Salada de Macarrão com Atum
Uma salada de macarrão deliciosa e prática, perfeita para um almoço leve ou um jantar informal. Combinação saborosa de atum, maçã e legumes, com um toque especial de uvas passas. Ideal para o dia a dia!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Macarrão parafuso - 1 pacote (500g)
- Ervilha - 1 lata (200g), escorrida
- Milho verde - 1 lata (200g), escorrido
- Atum em água - 1 lata (170g), escorrido
- Cenoura - 1 unidade grande, ralada
- Maçã - 1 unidade grande, descascada e picada em cubos
- Tomate - 1 unidade grande, sem sementes, picado em cubos
- Cebola - 2 colheres de sopa, picada
- Uvas passas - 5 colheres de sopa
- Cheiro verde (cebolinha e salsa) - a gosto
- Suco de limão - a gosto
- Azeite - a gosto
- Sal - a gosto
- Sazón para salada ou aves - 1 envelope
- Maionese - 3 colheres de sopa (cheias)
- Batata palha - 1 pacote pequeno
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão em água fervente com sal e um fio de azeite até ficar al dente (aproximadamente 8-10 minutos).
- 2Escorra o macarrão e reserve, passando-o em água fria para interromper o cozimento.
- 3Em uma saladeira grande, misture o macarrão cozido, a ervilha, o milho, o atum, o tomate, a cenoura, a cebola, a maçã, as uvas passas e o cheiro verde.
- 4Tempere com o suco de limão, azeite, sal e o tempero Sazón a gosto.
- 5Adicione a maionese e misture delicadamente.
- 6Sirva a salada de macarrão gelada, decorada com batata palha.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
25g
25%
Gorduras
18g
26%
Fibras
8g
32%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem de valores diários (%VD) são aproximadas e baseadas em uma dieta de 2000 calorias.