
Salada de Macarrão com Atum
Uma salada de macarrão cremosa e saborosa, perfeita para um almoço leve ou um jantar informal. O atum, a maionese e o toque de mostarda criam uma combinação irresistível. Ideal para um dia quente!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Macarrão tipo furadinho, gravatinha ou parafuso - 250g
- Atum em lata - 1 lata (170g)
- Maionese - 1 xícara (chá)
- Mostarda - 1 colher (sopa)
- Molho inglês - 1 colher (chá)
- Cebola pequena - 1 unidade, ralada
- Queijo parmesão ralado - 2 colheres (sopa)
- Cheiro-verde picado - a gosto
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente (aproximadamente 8-10 minutos).
- 2Escorra a água, passe o macarrão em água fria e escorra novamente. Reserve para esfriar.
- 3Em uma tigela, amasse o atum com um garfo e misture com a maionese, a mostarda, o molho inglês e a cebola ralada.
- 4Adicione o queijo parmesão ralado, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
- 5Incorpore o macarrão frio ao molho de atum, misturando delicadamente.
- 6Cubra a salada e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Sirva gelada.
i
Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
20g
29%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
5%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional com os ingredientes específicos usados na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.