Salada de Macarrão com Atum

Salada de Macarrão com Atum

Uma salada de macarrão cremosa e saborosa, perfeita para um almoço leve ou um jantar informal. O atum, a maionese e o toque de mostarda criam uma combinação irresistível. Ideal para um dia quente!

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Macarrão tipo furadinho, gravatinha ou parafuso - 250g
  • Atum em lata - 1 lata (170g)
  • Maionese - 1 xícara (chá)
  • Mostarda - 1 colher (sopa)
  • Molho inglês - 1 colher (chá)
  • Cebola pequena - 1 unidade, ralada
  • Queijo parmesão ralado - 2 colheres (sopa)
  • Cheiro-verde picado - a gosto
  • Sal - a gosto
  • Pimenta-do-reino - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente (aproximadamente 8-10 minutos).
  2. 2Escorra a água, passe o macarrão em água fria e escorra novamente. Reserve para esfriar.
  3. 3Em uma tigela, amasse o atum com um garfo e misture com a maionese, a mostarda, o molho inglês e a cebola ralada.
  4. 4Adicione o queijo parmesão ralado, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
  5. 5Incorpore o macarrão frio ao molho de atum, misturando delicadamente.
  6. 6Cubra a salada e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Sirva gelada.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

50g

16%

Proteínas

25g

50%

Gorduras

20g

29%

Fibras

2g

8%

Sódio

600mg

25%

Açúcares

5g

5%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional com os ingredientes específicos usados na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.