Salada de Macarrão com Atum

Ingredientes

• Macarrão penne ou parafuso - 500 g
• Azeitonas verdes sem caroço - 100 g
• Atum em óleo - 1 lata (170g)
• Maionese - 3 colheres de sopa
• Mostarda - 1 colher de sopa
• Tempero pronto em tablete - 1 unidade
• Orégano - a gosto
• Pimenta-do-reino - a gosto
• Alho - 1 dente pequeno (opcional)
• Azeite - a gosto
• Sal - a gosto

Instruções

1. 1.

   Cozinhe o macarrão em água fervente com o tablete de tempero e um fio de azeite até ficar al dente (aproximadamente 10 minutos).
2. 2.

   Escorra o macarrão e reserve.
3. 3.

   Em um refratário, desfie o atum com um garfo.
4. 4.

   Adicione a mostarda, o azeite, a pimenta-do-reino, o alho amassado (se usar), o orégano, as azeitonas e a maionese ao atum.
5. 5.

   Misture bem todos os ingredientes.
6. 6.

   Incorpore o macarrão cozido ao refratário e misture delicadamente.
7. 7.

   Sirva em seguida ou leve à geladeira por alguns minutos antes de servir.