Salada de Macarrão Colorida

Name: Salada de Macarrão Colorida
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pacote (500g) Macarrão parafuso; 5 médias, cortadas em cubos médios Batata; 3 médias, cortadas em cubos médios Cenoura; 1 lata (200g) Milho verde em conserva; 1 lata (200g) Ervilha em conserva; 2 latas (170g cada) Atum em água ou óleo; 1/2 média, picada Cebola; 100g, picado em cubos Presunto; 100g, picada em cubos Mussarela; 2 sem sementes, picados Tomate; 10 unidades Azeitona verde picada; a gosto Salsa fresca picada; a gosto Sal; uma pitada Pimenta-do-reino; 5 colheres de sopa bem cheias Maionese; 1 médio, o suco Limão

Uma salada de macarrão completa e colorida, perfeita para um almoço leve e saboroso. Combinação deliciosa de legumes, atum e maionese, ideal para o dia a dia ou um encontro com amigos. Fácil de preparar e com ingredientes acessíveis.

Instruções

1.
Cozinhe o macarrão parafuso em água fervente com um fio de óleo até ficar al dente. Escorra e reserve.
2.
Em uma panela separada, cozinhe as batatas e as cenouras em cubos médios até ficarem macias. Escorra e reserve.
3.
Em uma tigela grande, misture o milho, a ervilha, as azeitonas, o tomate picado, a salsa, o sal, a pimenta-do-reino, a cebola picada, o presunto e a mussarela.
4.
Após o macarrão e os legumes esfriarem, adicione-os à tigela com os outros ingredientes.
5.
Incorpore o atum escorrido e o suco de limão, misturando delicadamente.
6.
Por último, adicione a maionese e misture tudo novamente até obter uma consistência homogênea.
7.
Sirva gelada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

650kcal (2718kJ)
32%
Carboidratos:

75g
25%
Proteínas:

30g
20%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

5g
18%
Sódio:

800mg
34%
Açúcares:

8g
9%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar as informações nutricionais de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Salada de Macarrão Colorida

Uma salada de macarrão completa e colorida, perfeita para um almoço leve e saboroso. Combinação deliciosa de legumes, atum e maionese, ideal para o dia a dia ou um encontro com amigos. Fácil de preparar e com ingredientes acessíveis.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: