Name: Salada de maçã, cenoura e repolho
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades maçã verde; 1 xícara cenoura ralada; 2 xícaras repolho roxo; 2 colheres de sopa suco de limão; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsinha picada

1.

Lave bem as maçãs, retire o miolo e corte em fatias finas.

2.

Em uma tigela grande, misture as fatias de maçã, a cenoura ralada e o repolho roxo picado.

3.

Em uma tigela separada, prepare o tempero misturando o suco de limão, azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino.

4.

Despeje o tempero sobre a salada e misture bem para que todos os ingredientes fiquem envoltos.

5.

Finalize adicionando a salsinha picada e sirva imediatamente.

Salada de maçã, cenoura e repolho

Refrescante e colorida, esta salada une a crocância do repolho à doçura da maçã e à suavidade da cenoura, perfeita para acompanhar qualquer refeição.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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