Name: Salada de Grão de Bico com Frango
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras grão de bico cozido; 300 g peito de frango grelhado; 1 xícara tomate-cereja; 1/2 unidade cebola roxa; 1/4 xícara salsinha picada; 3 colheres de sopa azeite de oliva; 2 colheres de sopa suco de limão; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

1.

Cozinhe o grão de bico em água até ficar macio e escorra.

2.

Grelhe o peito de frango temperado com sal e pimenta até que esteja bem cozido. Deixe esfriar e corte em cubos.

3.

Em uma tigela grande, misture o grão de bico cozido, os cubos de frango, os tomates-cereja cortados ao meio e a cebola roxa fatiada.

4.

Adicione a salsinha picada, o azeite de oliva e o suco de limão. Misture bem.

5.

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e sirva fresca.

Salada de Grão de Bico com Frango

Uma salada refrescante e nutritiva, perfeita para dias quentes! O grão de bico combina com o frango suculento e os temperos frescos, criando uma explosão de sabores.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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Sódio:

Açúcares: