
Salada de Grão-de-Bico com Atum
Uma salada refrescante e nutritiva que combina o sabor do atum com a textura do grão-de-bico, perfeita para qualquer ocasião.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Grão-de-bico cozido - 2 xícaras
- Atum em conserva - 1 lata
- Tomate picado - 1 unidade
- Cebola roxa picada - 1/2 unidade
- Salsinha picada - 2 colheres de sopa
- Azeite de oliva - 3 colheres de sopa
- Suco de limão - 2 colheres de sopa
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture o grão-de-bico cozido e o atum escorrido.
- 2Adicione o tomate picado, a cebola roxa e a salsinha à mistura.
- 3Regue com o azeite de oliva e o suco de limão.
- 4Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 5Misture bem todos os ingredientes e sirva fresca.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15% do valor diário
Carboidratos
30g
10% do valor diário
Proteínas
22g
44% do valor diário
Gorduras
15g
27% do valor diário
Fibras
8g
32% do valor diário
Sódio
450mg
19% do valor diário
Açúcares
4g
8% do valor diário