Salada de Grão-de-Bico com Atum

Salada de Grão-de-Bico com Atum

Uma salada refrescante e nutritiva que combina o sabor do atum com a textura do grão-de-bico, perfeita para qualquer ocasião.

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Grão-de-bico cozido - 2 xícaras
  • Atum em conserva - 1 lata
  • Tomate picado - 1 unidade
  • Cebola roxa picada - 1/2 unidade
  • Salsinha picada - 2 colheres de sopa
  • Azeite de oliva - 3 colheres de sopa
  • Suco de limão - 2 colheres de sopa
  • Sal - a gosto
  • Pimenta-do-reino - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela grande, misture o grão-de-bico cozido e o atum escorrido.
  2. 2Adicione o tomate picado, a cebola roxa e a salsinha à mistura.
  3. 3Regue com o azeite de oliva e o suco de limão.
  4. 4Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  5. 5Misture bem todos os ingredientes e sirva fresca.
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Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15% do valor diário

Carboidratos

30g

10% do valor diário

Proteínas

22g

44% do valor diário

Gorduras

15g

27% do valor diário

Fibras

8g

32% do valor diário

Sódio

450mg

19% do valor diário

Açúcares

4g

8% do valor diário