Name: Salada de grão-de-bico
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras grão-de-bico cozido; 1 xícara tomate picado; 1/2 xícara cebola roxa picada; 1 xícara pepino picado; 1/4 xícara salsinha picada; 3 colheres de sopa suco de limão; 3 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

1.

Em uma tigela grande, misture o grão-de-bico cozido, o tomate, a cebola roxa e o pepino.

2.

Adicione a salsinha picada e misture delicadamente.

3.

Em uma tigela separada, prepare o tempero misturando o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino.

4.

Despeje o tempero sobre a salada e misture bem para que todos os ingredientes fiquem envolvidos.

5.

Deixe descansar por 10 minutos na geladeira antes de servir para apurar os sabores.

Salada de grão-de-bico

Refrescante e nutritiva, a salada de grão-de-bico é perfeita para os dias quentes. Com ingredientes simples, ela traz um sabor incrível e uma explosão de cores ao seu prato.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: