Salada de Frutas Vibrante
Uma mistura refrescante e colorida de frutas da estação, perfeita para um lanche leve ou sobremesa.
Tempo:20 minutos
Serve:6 porções
Ingredientes
- Morangos - 1 xícara, fatiados
- Mirtilos - 1/2 xícara
- Kiwi - 2, descascados e fatiados
- Abacaxi - 1 xícara, em cubos
- Manga - 1, em cubos
- Laranja - 1, em gomos
- Folhas de hortelã - 2 colheres de sopa, picadas
- Suco de limão - 1 colher de sopa
- Mel - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, combine os morangos, mirtilos, kiwi, abacaxi, manga e gomos de laranja.
- 2Em uma tigela pequena, misture o suco de limão e o mel até ficar bem combinado.
- 3Regue a mistura de limão e mel sobre a salada de frutas.
- 4Mexa delicadamente as frutas para cobrir uniformemente com o molho.
- 5Polvilhe as folhas de hortelã picadas por cima.
- 6Sirva imediatamente ou refrigere por até 2 horas antes de servir para permitir que os sabores se misturem.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (628kJ)
% do valor diário: 8%
Carboidratos
38g
% do valor diário: 13%
Proteínas
2g
% do valor diário: 4%
Gorduras
0.5g
% do valor diário: 1%
Fibras
5g
% do valor diário: 20%
Sódio
10mg
% do valor diário: 0%
Açúcares
30g
% do valor diário: 60%