
Salada de Frutas com Mel e Gengibre
Uma salada de frutas refrescante e vibrante, com um toque de mel e gengibre que desperta os sentidos.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- maçã - 1 unidade, picada
- banana - 2 unidades, fatiadas
- laranja - 1 unidade, em gomos
- mamão - 1/2 unidade, picado
- uva - 1 xícara, sem sementes
- abacaxi - 1 xícara, em cubos
- morango - 1 xícara, fatiados
- mel - 3 colheres de sopa
- gengibre - 1 colher de chá, ralado
- hortelã - folhas a gosto
- limão - suco de 1 unidade
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture todas as frutas picadas: maçã, banana, laranja, mamão, uva, abacaxi e morango.
- 2Em uma tigela pequena, misture o mel, o gengibre ralado e o suco de limão até formar um molho homogêneo.
- 3Despeje o molho sobre as frutas e misture delicadamente para que todas fiquem bem cobertas.
- 4Adicione as folhas de hortelã e misture novamente.
- 5Leve à geladeira por pelo menos 10 minutos antes de servir para realçar os sabores.
- 6Sirva a salada de frutas fresca, decorada com mais folhas de hortelã, se desejar.
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Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (753kJ)
9%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
0.5g
1%
Fibras
5g
20%
Sódio
5mg
0%
Açúcares
36g
72%