Salada de Frutas com Creme de Limão

Salada de Frutas com Creme de Limão

Uma salada refrescante e leve, perfeita para um dia quente! Frutas suculentas combinadas com um delicioso creme de limão, feito com leite condensado e o toque cítrico ideal. Uma sobremesa simples e saborosa que agrada a todos.

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Morangos - 200g
  • Maçã - 1 unidade média, sem casca e picada
  • Kiwi - 2 unidades, picados
  • Manga - 1 unidade média, picada
  • Mamão Papaia - 1/2 unidade média, picado
  • Pera - 1 unidade média, picada
  • Melancia - 2 xícaras de suco (ou 2 xícaras de suco de laranja)
  • Leite condensado - 1 lata (395g)
  • Limão Taiti - 2 unidades grandes, o suco

Modo de Preparo

  1. 1Corte todas as frutas em cubos pequenos.
  2. 2Em uma tigela grande, misture as frutas picadas com o suco de melancia (ou suco de laranja).
  3. 3Em uma panela pequena, misture o leite condensado e o suco dos limões.
  4. 4Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até o creme engrossar levemente (aproximadamente 5 minutos). Alternativamente, bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo.
  5. 5Se optar pelo liquidificador, leve o creme à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
  6. 6Despeje o creme de limão sobre a salada de frutas.
  7. 7Misture delicadamente.
  8. 8Sirva gelado.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

105g

35%

Proteínas

4g

5%

Gorduras

10g

14%

Fibras

6g

24%

Sódio

120mg

5%

Açúcares

75g

83%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de análise nutricional com a composição detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.