Salada de Frango Cremosa

Name: Salada de Frango Cremosa
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades (aproximadamente 500g) Peitos de frango; 1 kg, descascadas e cortadas em cubos médios Batatas; 1 unidade grande, ralada Cenoura; a gosto Azeitonas verdes ou pretas; 1 pote (200g) Maionese; 1 pote (200g) Creme de leite; 1 cubo Caldo de galinha; 1 colher de sopa Sazón amarelo; a gosto Vinagre branco; a gosto Azeite; para decorar Batata palha

Uma salada deliciosa e prática, perfeita para um almoço em família ou um jantar informal. O frango desfiado, as batatas macias e a cremosidade da maionese e creme de leite criam uma combinação irresistível de sabores.

Instruções

1.
Cozinhe os peitos de frango em uma panela de pressão com 1 litro de água e o cubo de caldo de galinha por 15 minutos após iniciar a pressão.
2.
Enquanto isso, cozinhe as batatas em água fervente com sal até que estejam macias (cerca de 15-20 minutos). Escorra bem.
3.
Desfie o frango cozido e reserve.
4.
Amasse levemente as batatas cozidas com um garfo.
5.
Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, as batatas amassadas, a cenoura ralada e as azeitonas.
6.
Adicione a maionese e o creme de leite, misturando bem até obter um creme homogêneo.
7.
Incorpore o sazón amarelo e misture delicadamente.
8.
Tempere com azeite e vinagre a gosto. Prove e ajuste o tempero se necessário.
9.
Decore com a batata palha e sirva imediatamente ou leve à geladeira por até 2 horas antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

45g
30%
Gorduras:

30g
43%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

800mg
34%
Açúcares:

8g
9%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para valores precisos, recomenda-se o uso de um software de análise nutricional com a composição detalhada de cada ingrediente.

Salada de Frango Cremosa

Uma salada deliciosa e prática, perfeita para um almoço em família ou um jantar informal. O frango desfiado, as batatas macias e a cremosidade da maionese e creme de leite criam uma combinação irresistível de sabores.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: