Salada de Filé de Pescada ao Limão e Ervas

Ingredientes

• Azeite extra virgem - 2 colheres (sopa)
• Filés de pescada limpos - 500 g
• Sal - 1 colher (chá)
• Tempero pronto ervas e limão - 2 sachês
• Alface crespa - 1 maço pequeno
• Azeite extra virgem - ½ xícara (chá)
• Pimentão verde pequeno - ½ unidade, picado
• Tomate grande sem sementes - 1 unidade, picado
• Salsão - 1 unidade pequena, picado

Instruções

1. 1.

   Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite os filés de pescada até ficarem macios (aproximadamente 5 minutos de cada lado).
2. 2.

   Retire do fogo, tempere com sal e um sachê do tempero pronto. Desfie o peixe levemente com um garfo e reserve.
3. 3.

   Em uma tigela, misture o azeite, o pimentão, o tomate, o salsão e o restante do tempero pronto.
4. 4.

   Arrume as folhas de alface em um prato, disponha o peixe desfiado no centro e regue com parte do molho.
5. 5.

   Sirva o restante do molho em uma molheira à parte.