Name: Salada de cebola sem acidez e gosto de cebola
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades cebola roxa; 1 xícara água; 2 colheres de sopa vinagre de maçã; 1 colher de chá sal; 3 colheres de sopa azeite de oliva; 2 colheres de sopa salsinha picada; a gosto pimenta-do-reino

1.

Comece cortando a cebola roxa em rodelas finas.

2.

Em uma tigela, misture a água, o vinagre de maçã e o sal. Adicione as rodelas de cebola e deixe marinar por 10 minutos.

3.

Após a marinada, escorra as cebolas e enxágue rapidamente em água corrente para remover o excesso de acidez.

4.

Em uma saladeira, misture as cebolas com o azeite de oliva, a salsinha picada e a pimenta-do-reino.

5.

Misture bem e sirva imediatamente ou leve à geladeira por 30 minutos para intensificar o sabor.

Salada de cebola sem acidez e gosto de cebola

Experimente uma salada refrescante que transforma a cebola em um acompanhamento suave e delicioso, sem o gosto forte e a acidez que costumamos encontrar. Ideal para harmonizar com carnes e grelhados!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: