Name: Salada de Batatas com Aspargos
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 150 g Cream Cheese Philadelphia; 2 colheres de sopa Molho barbecue; 1/2 xícara Suco de laranja; 20 unidades Batatas cozidas com casca; 15 unidades Aspargos cozidos; 1 1/2 colheres de sopa Manteiga; 3 colheres de sopa Lascas de amêndoas; a gosto Sal; a gosto Pimenta

1.

Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio e refogue as batatas cortadas ao meio e os aspargos até que estejam levemente dourados, cerca de 10 minutos.

2.

Enquanto isso, em um liquidificador, adicione o Cream Cheese, o molho barbecue, o suco de laranja, sal e pimenta. Bata até obter uma mistura homogênea.

3.

Em uma tigela grande, misture as batatas e os aspargos refogados com o molho preparado.

4.

Transfira a salada para um refratário e decore com as lascas de amêndoas.

5.

Sirva a salada em temperatura ambiente.

Salada de Batatas com Aspargos

Esta deliciosa salada de batatas com aspargos combina sabores e texturas em um prato leve e refrescante, ideal para acompanhar suas refeições ou como uma entrada sofisticada.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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