Name: Salada de Batatas com Aspargos
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 150 g Cream Cheese Philadelphia; 2 colheres de sopa Molho barbecue; 1/2 xícara Suco de laranja; 20 unidades Batatas cozidas com casca, cortadas ao meio; 15 unidades Aspargos cozidos, cortados; 1 e 1/2 colheres de sopa Manteiga; 3 colheres de sopa Lascas de amêndoas; a gosto Sal; a gosto Pimenta

1.

Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e refogue as batatas e os aspargos por cerca de 5 minutos, até que fiquem levemente dourados.

2.

Enquanto isso, em um liquidificador, adicione o cream cheese, o molho barbecue, o suco de laranja, o sal e a pimenta. Liquidifique até obter um molho cremoso e homogêneo.

3.

Em uma tigela grande, misture as batatas e os aspargos refogados com o molho preparado.

4.

Transfira a salada para um refratário ou uma travessa, enfeite com as lascas de amêndoas e sirva à temperatura ambiente.

Salada de Batatas com Aspargos

Uma deliciosa combinação de batatas macias e aspargos frescos, envoltos em um cremoso molho de cream cheese e um toque especial de laranja, perfeita para acompanhar suas refeições.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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Gorduras:

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