Salada de Batata Cremosa

Salada de Batata Cremosa

Uma salada de batata irresistível! Batatas macias e saborosas combinadas com presunto, maçã, milho, queijo minas e um cremoso molho branco. Uma explosão de sabores e texturas perfeita para um almoço especial ou um jantar informal.

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Batatas cozidas e cortadas em cubos - 500 g
  • Presunto cortado em cubos pequenos - 2 xícaras (chá)
  • Maçã com casca, cortada em cubos - 1 unidade
  • Milho em conserva, escorrido - 1 lata
  • Queijo Minas Frescal cortado em cubos pequenos - 2 xícaras (chá)
  • Maionese - 150 g
  • Molho branco - 1 caixinha
  • Creme de leite - 1 caixinha
  • Azeitonas verdes picadas - 1/2 xícara (chá)
  • Pepino em conserva picado - 1 xícara (chá)

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela grande, misture as batatas cozidas, o presunto, a maçã, o milho, o queijo minas, a maionese, o molho branco e o creme de leite.
  2. 2Adicione as azeitonas verdes e o pepino em conserva picados.
  3. 3Misture delicadamente todos os ingredientes até que estejam bem combinados.
  4. 4Sirva em taças individuais ou em uma travessa grande.
  5. 5Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem melhor.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1880kJ)

22%

Carboidratos

55g

18%

Proteínas

18g

20%

Gorduras

25g

36%

Fibras

4g

16%

Sódio

600mg

25%

Açúcares

10g

11%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com pesagem exata de todos os ingredientes. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.