Salada de Batata com Atum
Uma salada leve e saborosa, perfeita para um almoço rápido ou acompanhamento. As batatas cremosas combinam perfeitamente com o atum e o toque fresco do cheiro-verde. Ideal para um dia quente!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Batatas médias - 4 unidades
- Atum em lata (sólido) - 1 lata (170g)
- Cheiro-verde picado - 2 colheres de sopa
- Sal - a gosto
- Maionese - 4 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Cozinhe as batatas em água fervente com sal até ficarem macias (aproximadamente 20-25 minutos).
- 2Escorra as batatas e deixe esfriar um pouco.
- 3Descasque as batatas e corte-as em cubos pequenos.
- 4Em um refratário, misture as batatas, o atum escorrido, o cheiro-verde e o sal.
- 5Adicione a maionese e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 6Sirva gelada, acompanhada de arroz branco ou como preferir.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
15g
30%
Gorduras
18g
26%
Fibras
3g
12%
Sódio
450mg
20%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a informação nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.