Salada de Batata com Atum

Salada de Batata com Atum

Uma salada prática e saborosa, perfeita para um almoço leve ou um jantar informal. As batatas cremosas combinam perfeitamente com o atum e o milho, criando uma explosão de sabores.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Batatas inglesas - 4 grandes
  • Atum em lata - 1 lata (170g)
  • Maionese - 2 colheres (sopa)
  • Cheiro-verde - a gosto
  • Milho verde em lata - 1/2 lata (170g)

Modo de Preparo

  1. 1Descasque as batatas e corte-as em cubos de tamanho médio.
  2. 2Cozinhe as batatas em água fervente com sal até ficarem macias (aproximadamente 20-25 minutos).
  3. 3Escorra bem as batatas e, ainda quentes, misture o atum escorrido, a maionese e o milho verde.
  4. 4Incorpore o cheiro-verde picado a gosto.
  5. 5Sirva em seguida ou leve à geladeira para gelar antes de servir.
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Informações Nutricionais

Calorias

380kcal (1590kJ)

19%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

15g

30%

Gorduras

18g

26%

Fibras

4g

16%

Sódio

450mg

20%

Açúcares

4g

4%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma tabela nutricional de composição de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma ingestão diária recomendada de 2000 calorias.