Salada de Atum com Feijão-Fradinho
Uma salada leve e saborosa, perfeita para um almoço rápido e nutritivo. O atum, o feijão-fradinho e os tomates frescos combinam perfeitamente, criando uma explosão de sabores.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Atum em óleo - 2 latas (120g cada)
- Feijão-fradinho cozido - 1 xícara (chá)
- Cebola roxa - 1/2 unidade, finamente picada
- Tomates - 2 unidades, picados
- Milho em conserva - 1/2 lata
- Cheiro-verde - 3 colheres (sopa), picado
- Suco de limão - 1/2 limão
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
- Manjericão fresco - 1/2 xícara (chá), picado
- Azeite - 3 colheres (sopa)
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture o atum escorrido, o feijão-fradinho cozido, a cebola roxa picada, os tomates picados, o milho escorrido e o cheiro-verde.
- 2Regue com o suco de meio limão e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 3Adicione o manjericão picado e o azeite.
- 4Misture delicadamente todos os ingredientes até que estejam bem combinados.
- 5Sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
35g
28%
Gorduras
25g
36%
Fibras
8g
32%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar as informações nutricionais de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem diária de referência (%) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.