Salada de Arroz Cremosa

Name: Salada de Arroz Cremosa
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Arroz branco - 500g; Maionese - 500g; Tomates sem sementes, picados - 3 unidades; Palmito picado - 1 vidro (200g); Milho em conserva - 1 lata (200g); Ervilha em conserva - 1 lata (200g); Ovo cozido - 1 unidade, para decorar; Sal - a gosto

Uma salada de arroz prática e saborosa, perfeita para um almoço leve ou um acompanhamento especial. Cremosa e refrescante, agrada a todos os paladares. Ideal para um dia quente!

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Arroz branco - 500g
Maionese - 500g
Tomates sem sementes, picados - 3 unidades
Palmito picado - 1 vidro (200g)
Milho em conserva - 1 lata (200g)
Ervilha em conserva - 1 lata (200g)
Ovo cozido - 1 unidade, para decorar
Sal - a gosto

Modo de Preparo

1Cozinhe o arroz em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve para esfriar completamente.
2Pique os tomates em cubinhos bem pequenos.
3Em uma tigela grande, misture o arroz frio, os tomates picados, o palmito, o milho e a ervilha.
4Adicione a maionese e misture delicadamente até obter uma consistência homogênea.
5Pique o ovo cozido em pedaços e utilize para decorar a salada.
6Sirva gelada.

Informações Nutricionais

Calorias

850kcal (3558kJ)

42%

Carboidratos

100g

33%

Proteínas

15g

15%

Gorduras

45g

65%

Fibras

20%

Sódio

800mg

34%

Açúcares

10g

11%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximações e podem variar de acordo com as recomendações diárias de cada indivíduo. Esta análise nutricional não substitui uma consulta com um profissional de nutrição.