Salada de Alface com Bacon

Name: Salada de Alface com Bacon
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 maço (aproximadamente 200g) Alface americana; 100g Bacon em cubos; 50g Croutons; 50g Queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa Maionese light; 1 colher de sopa Vinagre branco

Uma salada leve e crocante, perfeita para um almoço rápido ou jantar informal. O sabor defumado do bacon contrasta deliciosamente com a frescura da alface e o queijo parmesão.

Ingredientes

Alface americana - 1 maço (aproximadamente 200g)
Bacon em cubos - 100g
Croutons - 50g
Queijo parmesão ralado - 50g
Maionese light - 2 colheres de sopa
Vinagre branco - 1 colher de sopa

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Corte o pão em cubos pequenos e leve ao forno por 8-10 minutos, ou até dourar e ficar crocante. Reserve os croutons.
2.
Em uma frigideira, frite o bacon em cubos até ficar crocante. Retire o bacon da frigideira e escorra em papel absorvente para remover o excesso de gordura.
3.
Lave bem as folhas de alface e seque-as delicadamente. Em uma tigela grande, misture as folhas de alface com uma colher de sopa de vinagre branco.
4.
Corte a alface em pedaços menores. Adicione o bacon crocante e misture delicadamente com a maionese light. A quantidade de maionese deve ser suficiente apenas para envolver os ingredientes.
5.
Por fim, adicione os croutons e o queijo parmesão ralado. Misture suavemente e sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

15g
30%
Gorduras:

30g
46%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
24%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.

Salada de Alface com Bacon

Uma salada leve e crocante, perfeita para um almoço rápido ou jantar informal. O sabor defumado do bacon contrasta deliciosamente com a frescura da alface e o queijo parmesão.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: