Name: Salada de aipo com maçã
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 talos aipo; 1 unidade maçã verde; 1/2 xícara nozes; 1/2 xícara iogurte natural; 2 colheres de sopa suco de limão; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

1.

Lave bem os talos de aipo e corte-os em fatias finas.

2.

Lave a maçã, retire o miolo e corte-a em cubos pequenos.

3.

Em uma tigela, misture o aipo e a maçã.

4.

Adicione as nozes picadas e reserve.

5.

Em uma tigela separada, misture o iogurte natural, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino até obter um molho homogêneo.

6.

Despeje o molho sobre a mistura de aipo e maçã e mexa delicadamente.

7.

Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 15 minutos para intensificar os sabores.

Salada de aipo com maçã

Refrescante e crocante, a salada de aipo com maçã é uma explosão de sabores que combina a crocância do aipo com a doçura da maçã. Perfeita para acompanhar pratos principais ou como um lanche saudável.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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