Salada de Abacate Refrescante

Name: Salada de Abacate Refrescante
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Abacate - 1 unidade, picado em cubos pequenos; Limão - 1 e 1/2 unidade, suco; Tomate - 3 unidades, picados em cubos sem sementes; Sal - 1 colher de café; Cebola - 1 unidade, bem picada; Molho de pimenta - a gosto; Alface - Folhas de 2 pés

Uma salada leve e saborosa, perfeita para um almoço fresco ou acompanhamento de carnes grelhadas. O abacate cremoso contrasta com a acidez do limão e a crocância da cebola e tomate. Uma explosão de sabores brasileiros!

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

Abacate - 1 unidade, picado em cubos pequenos
Limão - 1 e 1/2 unidade, suco
Tomate - 3 unidades, picados em cubos sem sementes
Sal - 1 colher de café
Cebola - 1 unidade, bem picada
Molho de pimenta - a gosto
Alface - Folhas de 2 pés

Modo de Preparo

1Misture o abacate com o suco de limão, a cebola e o molho de pimenta.
2Reserve na geladeira por, pelo menos, 15 minutos.
3Na hora de servir, misture o sal e os tomates.
4Sirva a salada sobre um leito de folhas de alface.
5Sugestão: Acompanha muito bem um bife de contrafilé, arroz e feijão branco.

Informações Nutricionais

Calorias

280kcal (1172kJ)

14%

Carboidratos

15g

Proteínas

Gorduras

20g

29%

Fibras

28%

Sódio

150mg