Name: Salada Colorida de Salvador
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 médio picado Tomate; 1 ralada Cenoura; 2 xícaras em tirinhas Couve; 3 xícaras picado Repolho; 1/2 colher de café Tempero pronto; 1/2 colher de café Açafrão; 100 g em cubos Queijo minas; 20 ml (ou a gosto) Azeite de oliva; 15 ml (ou a gosto) Molho shoyu; 30 ml (ou a gosto) Molho inglês

1.

Em uma panela, refogue o repolho com o tempero pronto e o açafrão por cerca de 5 minutos, até murchar levemente.

2.

Em uma tigela grande, misture a cenoura ralada, o tomate picado, o queijo minas em cubos e a couve em tirinhas.

3.

Adicione o repolho refogado à mistura de vegetais.

4.

Tempere a salada com o azeite de oliva, o molho inglês e o molho shoyu, ajustando os temperos a gosto.

5.

Misture bem todos os ingredientes e sirva imediatamente.

Salada Colorida de Salvador

Uma salada vibrante e refrescante que combina a leveza da couve e do repolho com a doçura da cenoura e o sabor marcante do queijo minas. Ideal para acompanhar pratos típicos brasileiros ou como uma refeição leve.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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Sódio:

Açúcares: