Salada Chic

Name: Salada Chic
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: alface romana - 1 pé; tomate-cereja - 200 gramas; pepino - 1 unidade; queijo minas - 150 gramas; azeite de oliva - 3 colheres de sopa; vinagre balsâmico - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; nozes picadas - 50 gramas; ervas finas - 1 colher de chá

A Salada Chic é uma explosão de sabores, unindo frescor e sofisticação em cada garfada. Ideal para acompanhar pratos ou brilhar em um jantar especial.

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

alface romana - 1 pé
tomate-cereja - 200 gramas
pepino - 1 unidade
queijo minas - 150 gramas
azeite de oliva - 3 colheres de sopa
vinagre balsâmico - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
nozes picadas - 50 gramas
ervas finas - 1 colher de chá

Modo de Preparo

1Lave bem as folhas de alface e rasgue em pedaços grandes.
2Corte os tomates-cereja ao meio e o pepino em rodelas finas.
3Em uma tigela grande, misture a alface, os tomates e o pepino.
4Adicione o queijo minas cortado em cubos e as nozes picadas.
5Em uma tigela pequena, prepare o molho misturando o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, o sal, a pimenta-do-reino e as ervas finas.
6Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente.
7Sirva imediatamente e aproveite essa refrescante Salada Chic!

Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

20g

Proteínas

10g

20%

Gorduras

18g

28%

Fibras

20%

Sódio

300mg

13%