Name: Sal de ervas finas
Prep time: 10 min
Yield: Serve para temperar diversos pratos
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 ramo grande (aproximadamente 30g) Alecrim fresco; 1 ramo grande (aproximadamente 30g) Manjericão fresco; 1 ramo grande (aproximadamente 30g) Marrorona fresca; 1 ramo grande (aproximadamente 30g) Orégano fresco; 1 maço (aproximadamente 50g) Cheiro-verde fresco; 200g Sal comum fino

1.

Lave bem todas as ervas frescas em água corrente e seque-as delicadamente com papel toalha.

2.

Retire os talos grossos das ervas, deixando apenas as folhas.

3.

Em um liquidificador, adicione as folhas de alecrim, manjericão, manjerona, orégano e cheiro-verde.

4.

Adicione o sal comum.

5.

Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea e bem processada.

6.

Transfira o sal de ervas para um recipiente de vidro com tampa hermética.

7.

Armazene em local fresco, seco e escuro para manter o aroma e sabor por mais tempo.

Sal de ervas finas

Um mix aromático de ervas frescas, ideal para realçar o sabor de carnes, aves, peixes e legumes. Fácil de preparar e com um aroma irresistível, este sal caseiro vai elevar seus pratos a um novo nível.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: