Sagu de leite

Name: Sagu de leite
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara sagu; 2 xícaras água; 1 lata leite condensado; 2 xícaras leite; 1/2 xícara açúcar; 1 colher de chá canela em pó; 3 unidades cravo-da-índia; 1 colher de chá essência de baunilha

Delicie-se com este Sagu de Leite, uma sobremesa clássica brasileira que combina a textura única das pérolas de sagu com a cremosidade do leite. Perfeito para adoçar qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, coloque o sagu e a água. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que as pérolas fiquem transparentes (cerca de 20 minutos).
2.
Escorra o sagu e reserve.
3.
Na mesma panela, adicione o leite, o leite condensado, o açúcar, a canela e os cravos. Misture bem e leve ao fogo até ferver.
4.
Adicione o sagu cozido à mistura de leite e mexa bem. Cozinhe por mais 5 minutos para incorporar os sabores.
5.
Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e misture novamente.
6.
Deixe esfriar, depois leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Sirva gelado, decorado com canela se desejar.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

6g
9%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

100mg
4%
Açúcares:

35g
39%

Sagu de leite

Delicie-se com este Sagu de Leite, uma sobremesa clássica brasileira que combina a textura única das pérolas de sagu com a cremosidade do leite. Perfeito para adoçar qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: