Rosquinha de vinagre

Name: Rosquinha de vinagre
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 10 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: farinha de trigo - 500 gramas; açúcar - 200 gramas; óleo - 100 ml; vinagre - 100 ml; ovos - 2 unidades; fermento em pó - 1 colher de sopa; sal - 1 pitada; açúcar de confeiteiro - para polvilhar

As rosquinhas de vinagre são uma delícia crocante e levemente adocicada, perfeitas para acompanhar um café da tarde ou um lanche. Experimente essa receita tradicional que traz um sabor caseiro irresistível!

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 10 pessoas

Ingredientes

farinha de trigo - 500 gramas
açúcar - 200 gramas
óleo - 100 ml
vinagre - 100 ml
ovos - 2 unidades
fermento em pó - 1 colher de sopa
sal - 1 pitada
açúcar de confeiteiro - para polvilhar

Modo de Preparo

1Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento em pó.
2Adicione os ovos, o óleo e o vinagre à mistura seca e misture bem até obter uma massa homogênea.
3Modele pequenas bolinhas ou rodelas com a massa e faça um furo no meio de cada uma, formando as rosquinhas.
4Coloque as rosquinhas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
5Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que fiquem douradas.
6Retire do forno, deixe esfriar um pouco e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

1800kcal (7526kJ)

90%

Carboidratos

250g

83%

Proteínas

20g

40%

Gorduras

80g

123%

Fibras

20%

Sódio

300mg

13%

Açúcares

150g

150%