Rosquinha de Nata

Ingredientes

• nata - 1 xícara
• açúcar - 1 xícara
• ovos - 2 unidades
• farinha de trigo - 3 xícaras
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• leite - ½ xícara
• sal - uma pitada
• óleo para fritar - quanto baste

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture a nata, o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea.
2. 2.

   Adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando bem.
3. 3.

   Acrescente o leite aos poucos, até a massa ficar macia e moldável.
4. 4.

   Modele pequenas rosquinhas com as mãos ou utilize um cortador.
5. 5.

   Aqueça o óleo em uma panela funda e frite as rosquinhas até dourarem.
6. 6.

   Retire-as e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
7. 7.

   Sirva morna ou em temperatura ambiente, acompanhada de café ou chá.