Rosquinha de leite condensado

Ingredientes

• leite condensado - 1 lata
• manteiga - 100 gramas
• ovos - 2 unidades
• farinha de trigo - 2 xícaras
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• açúcar - ½ xícara
• sal - 1 pitada
• açúcar de confeiteiro - para polvilhar

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga.
2. 2.

   Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até ficar cremoso.
3. 3.

   Adicione os ovos e o leite condensado, misturando bem até incorporar.
4. 4.

   Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal.
5. 5.

   Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura úmida, mexendo até obter uma massa homogênea.
6. 6.

   Modele as rosquinhas com as mãos e coloque-as na assadeira.
7. 7.

   Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que estejam douradas.
8. 8.

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.