Rosquinha de leite condensado

Ingredientes

• leite condensado - 1 lata
• manteiga - 100 gramas
• ovos - 2 unidades
• farinha de trigo - 500 gramas
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• açúcar - ½ xícara
• sal - uma pitada
• açúcar de confeiteiro - para polvilhar

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até formar um creme.
3. 3.

   Adicione os ovos e o leite condensado, misturando bem.
4. 4.

   Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal.
5. 5.

   Incorpore os ingredientes secos na mistura de leite condensado, misturando até obter uma massa homogênea.
6. 6.

   Modele as rosquinhas com as mãos e coloque-as em uma assadeira untada.
7. 7.

   Asse por cerca de 20 minutos ou até que fiquem douradas.
8. 8.

   Deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.