Rosca Doce Fofíssima
Roscas macias e deliciosas, perfeitas para o café da manhã ou da tarde. A massa fofinha derrete na boca, um verdadeiro deleite! Receita fácil e prática, ideal para iniciantes na confeitaria.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 10-12 pessoas
Ingredientes
- Leite morno - 1 xícara (240ml)
- Água morna - 1 xícara (240ml)
- Óleo - 1 xícara (240ml)
- Açúcar - 1 xícara e 1/2 (300g)
- Margarina - 2 colheres de sopa (40g)
- Sal - 1 colher de sopa (12g)
- Fermento biológico seco granulado - 2 colheres de sopa (12g)
- Ovos - 2 unidades
- Farinha de trigo - O quanto baste para dar o ponto de enrolar
- Açúcar refinado - Para polvilhar
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata o leite morno, a água morna, o óleo, o açúcar, a margarina, o sal, o fermento e os ovos por 2 minutos.
- 2Despeje a mistura em uma tigela grande.
- 3Adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que ela esteja macia e solte das mãos.
- 4Modele as roscas e disponha-as em uma assadeira untada com um pouco de óleo.
- 5Cubra a assadeira com um pano de prato limpo e deixe as roscas crescerem até que dobrem de volume (aproximadamente 1 hora).
- 6Asse em forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, ou até que estejam douradas.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e polvilhe com açúcar refinado.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e das quantidades exatas em cada porção. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se utilizar um software de cálculo nutricional com a lista completa e detalhada dos ingredientes e suas respectivas quantidades. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000 calorias.