Rosca doce de coco

Name: Rosca doce de coco
Prep time: 1 h
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas farinha de trigo; 200 gramas açúcar; 10 gramas fermento biológico seco; 250 ml leite morno; 2 unidades ovos; 100 gramas manteiga; 100 gramas coco ralado; 1 colher de chá sal; para polvilhar açúcar de confeiteiro

Delicie-se com nossa rosca doce de coco, uma combinação perfeita de maciez e sabor tropical. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, essa receita é um verdadeiro abraço em forma de bolo!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.
2.
Em outra tigela, bata os ovos, o leite morno e a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea.
3.
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem. Incorpore o coco ralado.
4.
Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica. Deixe descansar em um local aquecido, coberta com um pano, por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de volume.
5.
Após o descanso, modele a massa em formato de rosca e coloque em uma forma untada. Deixe descansar por mais 30 minutos.
6.
Preaqueça o forno a 180°C e asse a rosca por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourada.
7.
Deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
% do valor diário 15%
Carboidratos:

50g
% do valor diário 17%
Proteínas:

6g
% do valor diário 12%
Gorduras:

10g
% do valor diário 15%
Fibras:

2g
% do valor diário 8%
Sódio:

150mg
% do valor diário 6%
Açúcares:

20g
% do valor diário 22%

Rosca doce de coco

Delicie-se com nossa rosca doce de coco, uma combinação perfeita de maciez e sabor tropical. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, essa receita é um verdadeiro abraço em forma de bolo!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: