Rosca de Leite
Uma rosca macia e deliciosa, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Receita simples e fácil de fazer, ideal para iniciantes na cozinha. O sabor caseiro conquista a todos!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6-8 pessoas
Ingredientes
- Leite morno - 2 xícaras
- Açúcar - 6 colheres de sopa
- Ovos - 3 unidades
- Óleo - 6 colheres de sopa (bem cheias)
- Sal - 1 pitada
- Farinha de trigo - A gosto
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata o leite morno, o açúcar, os ovos, o óleo e o sal até obter uma mistura homogênea.
- 2Despeje a mistura em uma bacia grande.
- 3Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher ou com as mãos, até que a massa esteja macia e comece a desgrudar das mãos (ponto de enrolar).
- 4Sove a massa levemente por alguns minutos, até obter uma textura lisa e elástica.
- 5Modele a massa em forma de rosca e coloque-a em uma forma untada e enfarinhada.
- 6Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até que esteja dourada e cozida por dentro. Para verificar o ponto, espete um palito no centro da rosca; se sair limpo, está pronta.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
10g
14%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
15g
17%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e do método de preparo. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de análise nutricional com a lista completa e quantidades exatas de cada ingrediente. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000 kcal.