
Romeu e Julieta de forno
Uma deliciosa combinação de queijo e goiabada, assada até ficar douradinha, perfeita para agradar a todos. Um clássico da culinária brasileira que une sabor e tradição em cada pedaço.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- queijo minas frescal - 400 gramas
- goiabada - 300 gramas
- ovos - 2 unidades
- leite - 1 xícara
- farinha de trigo - 1 xícara
- açúcar - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- manteiga derretida - 2 colheres de sopa
- essência de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em um recipiente, corte o queijo minas e a goiabada em cubos pequenos.
- 3Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
- 4Adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha, misturando bem.
- 5Acrescente a farinha de trigo e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea.
- 6Por fim, incorpore os cubos de queijo e goiabada à massa.
- 7Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
- 8Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- 9Deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir. Aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
10g
20%
Gorduras
14g
22%
Fibras
1g
4%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
20g
22%