Rolinhos de banana com doce de leite
Delicie-se com esses rolinhos de banana envoltos em doce de leite, uma combinação perfeita de sabores que derrete na boca. Uma sobremesa simples, mas irresistível!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- bananas maduras - 4 unidades
- doce de leite - 1 xícara
- farinha de trigo - 1/2 xícara
- ovos - 2 unidades
- manteiga derretida - 2 colheres de sopa
- canela em pó - 1 colher de chá
- açúcar - 1/4 xícara
- óleo para fritar - quanto baste
Modo de Preparo
- 1Descasque as bananas e amasse-as em uma tigela até virar um purê.
- 2Adicione o doce de leite e misture bem.
- 3Em outra tigela, bata os ovos com a manteiga derretida e reserve.
- 4Misture a farinha de trigo, o açúcar e a canela em uma nova tigela.
- 5Adicione a mistura de ovos à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.
- 6Incorpore o purê de banana à massa e misture delicadamente.
- 7Aqueça o óleo em uma frigideira funda.
- 8Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa no óleo quente e frite até dourar dos dois lados.
- 9Retire os rolinhos e coloque-os em papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- 10Sirva quente, polvilhado com açúcar e canela, se desejar.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
14g
22%
Fibras
3g
12%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%