Rolinho de Alface Fácil

Ingredientes

• folhas de alface - 8 unidades
• peito de frango cozido desfiado - 200 gramas
• cenoura ralada - 1 unidade
• queijo cream cheese - 100 gramas
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• limão - suco de 1 unidade

Instruções

1. 1.

   Lave bem as folhas de alface e reserve.
2. 2.

   Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o queijo cream cheese, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino até ficar homogêneo.
3. 3.

   Pegue uma folha de alface e coloque uma colher da mistura no centro.
4. 4.

   Dobre as laterais da folha sobre o recheio e enrole como um charutinho.
5. 5.

   Repita o processo com as demais folhas e recheio.
6. 6.

   Sirva os rolhinhos com um fio de azeite ou molho de sua preferência.