Rocambole de Kafta

Name: Rocambole de Kafta
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Patinho moído; 1/2 pacote (aproximadamente 50g) Creme de cebola; 3 dentes picados Alho; a gosto, picado Cheiro-verde; a gosto Sal; 100g Mussarela; 100g Presunto; para untar a forma Óleo

Delicioso rocambole de carne moída, suculento e saboroso, com o toque especial do creme de cebola e o sabor irresistível do queijo e presunto. Uma receita prática e perfeita para um almoço em família ou um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture bem a carne moída, o creme de cebola, o alho picado, o cheiro-verde e o sal até obter uma mistura homogênea e que não desmanche ao enrolar.
2.
Em uma superfície lisa e limpa, abra a massa de carne formando um retângulo fino e uniforme.
3.
Distribua as fatias de mussarela e presunto sobre a massa de carne, deixando uma pequena borda livre.
4.
Enrole cuidadosamente a massa, apertando levemente com os dedos para evitar que o recheio escape durante o cozimento.
5.
Unte uma forma retangular com óleo.
6.
Coloque o rocambole na forma untada.
7.
Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

1100kcal (4600kJ)
55%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

70g
140%
Gorduras:

60g
86%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

1500mg
63%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado na receita. A porcentagem é baseada em uma dieta de 2000kcal.

Rocambole de Kafta

Delicioso rocambole de carne moída, suculento e saboroso, com o toque especial do creme de cebola e o sabor irresistível do queijo e presunto. Uma receita prática e perfeita para um almoço em família ou um jantar especial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: