Rocambole de doce de leite

Name: Rocambole de doce de leite
Prep time: 40 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades ovos; 1 xícara açúcar; 1 xícara farinha de trigo; 1/2 xícara leite; 1 colher de sopa fermento em pó; 1 xícara doce de leite; 2 colheres de sopa manteiga derretida; para polvilhar açúcar de confeiteiro

Delicie-se com este rocambole de doce de leite, uma sobremesa irresistível que derrete na boca e traz o sabor do Brasil em cada pedaço.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira retangular com manteiga e farinha.
2.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3.
Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente.
4.
Incorpore o leite e a manteiga derretida, misturando até ficar homogêneo.
5.
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que esteja levemente dourado.
6.
Retire do forno e desenforme sobre um pano de prato limpo e úmido.
7.
Espalhe o doce de leite uniformemente sobre a massa ainda quente.
8.
Com cuidado, enrole o rocambole usando o pano de prato para ajudar.
9.
Deixe esfriar e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

200kcal (837kJ)
% do valor diário (10%)
Carboidratos:

30g
% do valor diário (10%)
Proteínas:

4g
% do valor diário (8%)
Gorduras:

8g
% do valor diário (12%)
Fibras:

1g
% do valor diário (4%)
Sódio:

150mg
% do valor diário (6%)
Açúcares:

20g
% do valor diário (22%)

Rocambole de doce de leite

Delicie-se com este rocambole de doce de leite, uma sobremesa irresistível que derrete na boca e traz o sabor do Brasil em cada pedaço.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: