Rocambole de chocolate vapt vupt
Delicie-se com este rocambole de chocolate prático e irresistível! Uma receita rápida que combina sabor e textura, perfeita para adoçar qualquer ocasião.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- ovos - 4 unidades
- açúcar - 1 xícara
- farinha de trigo - 1 xícara
- chocolate em pó - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- leite - 1/2 xícara
- manteiga derretida - 2 colheres de sopa
- creme de leite - 1 lata
- chocolate meio amargo picado - 100 gramas
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira retangular com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
- 3Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento, misturando delicadamente.
- 4Incorpore o leite e a manteiga derretida, mexendo até a massa ficar homogênea.
- 5Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.
- 6Enquanto isso, prepare o recheio: derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com o creme de leite.
- 7Retire o rocambole do forno, desenforme sobre um pano limpo e úmido.
- 8Espalhe o recheio de chocolate sobre o rocambole e, com cuidado, enrole-o formando um cilindro.
- 9Deixe esfriar e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%