Rocambole de Carne Moída

Name: Rocambole de Carne Moída
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 a 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Carne moída; 1 pacote (50g) Creme de cebola; 2 unidades Ovos; 1/2 maço Cheiro-verde picado; 1 colher (sopa) Tempero pronto; 300 g Mussarela fatiada; 300 g Presunto fatiado; 300 g Bacon fatiado redondo

Um rocambole suculento e saboroso, perfeito para um almoço em família ou um jantar especial. A carne moída macia se une a um recheio cremoso de queijo e presunto, resultando em um prato irresistível.

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere a carne moída com o creme de cebola, os ovos, o cheiro-verde e o tempero pronto. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
2.
Em uma superfície limpa, forre com papel alumínio. Espalhe a carne moída sobre o papel, formando um retângulo fino e uniforme.
3.
Distribua as fatias de mussarela, presunto e bacon sobre a carne moída.
4.
Com o auxílio do papel alumínio, enrole a carne formando um rocambole compacto.
5.
Feche bem o papel alumínio, selando as extremidades para evitar que o recheio escape durante o cozimento.
6.
Coloque o rocambole em uma forma de alumínio, sem untar.
7.
Leve ao forno preaquecido em temperatura baixa (180°C) por 1 hora.
8.
Após 1 hora, retire o papel alumínio, aumente a temperatura do forno para 200°C e deixe assar por mais 30 minutos, ou até que a carne esteja dourada e o queijo derretido.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

2100kcal (8784kJ)
105%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

150g
300%
Gorduras:

120g
171%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

2500mg
104%
Açúcares:

10g
11%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para uma análise nutricional precisa, seria necessário realizar uma análise laboratorial da receita preparada. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias diárias.

Rocambole de Carne Moída

Um rocambole suculento e saboroso, perfeito para um almoço em família ou um jantar especial. A carne moída macia se une a um recheio cremoso de queijo e presunto, resultando em um prato irresistível.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: