Rocambole de carne moída

Name: Rocambole de carne moída
Prep time: 40 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas carne moída; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 1 unidade ovo; 1 xícara farinha de rosca; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 100 gramas queijo mussarela ralado; 100 gramas presunto fatiado; 1 xícara molho de tomate; 2 colheres de sopa salsinha picada

Delicie-se com este rocambole de carne moída suculento, recheado com sabor e coberto com um molho delicioso. Perfeito para um almoço em família ou um jantar especial!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha até obter uma massa homogênea.
3.
Em uma superfície limpa, estenda a massa de carne em um formato retangular.
4.
Distribua as fatias de presunto e queijo sobre a carne, deixando uma borda nas laterais.
5.
Com cuidado, enrole a carne como um rocambole, apertando bem para que o recheio não saia.
6.
Coloque o rocambole em uma forma untada e cubra com o molho de tomate.
7.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja bem cozido e dourado.
8.
Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos, corte em fatias e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

20g
40%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

3g
3%

Rocambole de carne moída

Delicie-se com este rocambole de carne moída suculento, recheado com sabor e coberto com um molho delicioso. Perfeito para um almoço em família ou um jantar especial!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: