Name: Risoto de frango Tudo Gostoso
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras arroz para risoto; 500 gramas peito de frango; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 1 litro caldo de galinha; 100 gramas queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa manteiga; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto salsinha picada; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

1.

Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio. Desfie e reserve.

2.

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.

3.

Adicione o arroz e mexa por alguns minutos para tostar levemente.

4.

Vá adicionando o caldo de galinha aos poucos, mexendo sempre até o arroz cozinhar al dente.

5.

Misture o frango desfiado, a manteiga e o queijo parmesão, ajustando o sal e a pimenta a gosto.

6.

Finalize com salsinha picada e sirva imediatamente.

Risoto de frango Tudo Gostoso

Um risoto cremoso e saboroso que combina frango desfiado e temperos frescos, perfeito para aquecer o coração e encantar o paladar.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: