Name: Risoto de camarão com requeijão
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: arroz para risoto - 2 xícaras; camarão limpo - 400 gramas; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; caldo de camarão - 1 litro; requeijão cremoso - 200 gramas; queijo parmesão ralado - 100 gramas; azeite de oliva - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - a gosto

Refeições

Peixes & Frutos do Mar

Delicie-se com este cremoso risoto de camarão, enriquecido com requeijão, que traz um toque de sofisticação e sabor à sua refeição.

Risoto de camarão com requeijão: um equilíbrio perfeito de sabor e textura cremosa, proporcionando benefícios nutricionais incríveis graças à combinação de proteínas magras e ingredientes ricos em nutrientes.  Uma refeição nutritivamente rica e saborosa.

arroz para risoto

camarão limpo

cebola picada

alho picado

caldo de camarão

requeijão cremoso

queijo parmesão ralado

azeite de oliva

pimenta-do-reino

salsinha picada

# Receita de Risoto de Camarão com Requeijão: Passo a Passo para um Prato Delicioso e Nutritivo

Deseja preparar uma refeição sofisticada, nutritivamente rica e surpreendentemente fácil?  Então, esta receita de Risoto de Camarão com Requeijão é a escolha perfeita!  Com um *equilíbrio perfeito* entre sabor e saúde, este prato caseiro encanta paladares exigentes e proporciona benefícios incríveis. Aprenda o passo a passo desta receita de Risoto de camarão com requeijão, uma opção deliciosa e tradicional, ideal para um jantar romântico, uma ocasião especial ou simplesmente para um deleite no dia a dia.  A combinação do arroz cremoso, camarões suculentos e o toque suave do requeijão resulta em uma experiência gastronômica inesquecível.  Descubra os segredos para um risoto perfeito e surpreenda seus convidados com esta receita fácil e deliciosa.


## Por que esta receita de Risoto de Camarão com Requeijão é especial

Esta receita de Risoto de camarão com requeijão se destaca pela sua simplicidade e pelo resultado excepcionalmente saboroso.  **A cremosidade do risoto**, combinada com a textura delicada dos camarões e o toque levemente ácido do requeijão, cria uma sinfonia de sabores na boca.  **O aroma envolvente** conquista os sentidos antes mesmo da primeira garfada. Além disso, o prato é **nutricionalmente rico**, oferecendo proteínas de alta qualidade provenientes dos camarões, carboidratos complexos do arroz e cálcio do queijo parmesão.  É uma opção equilibrada e deliciosa, perfeita para quem busca saúde e sabor em uma só refeição.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Camarões:**  Fonte excelente de proteínas magras, essenciais para a construção e reparação dos tecidos musculares.  São ricos em ômega-3, contribuindo para a saúde cardiovascular.
- **Arroz para risoto:**  Fornece energia de forma gradual, graças aos seus carboidratos complexos.  É uma boa fonte de fibras, importantes para a saúde digestiva.
- **Requeijão cremoso:**  Oferece cálcio, fundamental para a saúde dos ossos e dentes.  Sua textura cremosa contribui para a consistência aveludada do risoto.
- **Queijo parmesão ralado:**  Além de sabor intenso, o parmesão adiciona uma dose extra de cálcio e proteínas ao Risoto de camarão com requeijão, elevando ainda mais o valor nutricional do prato.


## Quando servir Risoto de Camarão com Requeijão

Este Risoto de camarão com requeijão é versátil e pode ser servido em diversas ocasiões:

- *Jantar romântico:*  A sofisticação do prato cria um ambiente especial.
- *Almoço em família:*  Uma opção deliciosa e nutritiva para toda a família.
- *Reuniões com amigos:*  Impressione seus amigos com um prato fácil e saboroso.
- *Eventos especiais:*  O risoto é uma opção elegante e versátil para qualquer celebração.

Acompanhamentos sugeridos: um vinho branco seco, salada verde fresca ou um pão italiano crocante.


## Dicas para o preparo perfeito do seu Risoto de Camarão com Requeijão

- Para um risoto cremoso, utilize caldo de camarão quente e adicione aos poucos, mexendo sempre.
- Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino antes de adicioná-los ao risoto, realçando o seu sabor.
- Não deixe o risoto secar demais, mantenha-o úmido e cremoso.
- Para um toque extra de sabor, adicione uma colher de sopa de manteiga ao final do preparo.


Em resumo, esta receita de Risoto de camarão com requeijão é uma opção fácil, deliciosa e nutritivamente equilibrada.  Com o modo de fazer detalhado e as dicas apresentadas, você poderá preparar um prato sofisticado e impressionar a todos com seu sabor e aroma irresistíveis. Experimente e comprove os benefícios incríveis desta receita caseira e tradicional!  Que tal começar a preparar o seu Risoto de camarão com requeijão agora mesmo?

Risoto de camarão com requeijão

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares